豆苗は安いのに水につけておくだけで、もう一回食べられるお財布に優しくて美味しいお野菜ですよね😌
毎日水は変えなければいけませんが1週間しないでまた生えてきます。
生でも食べられるので朝食やランチ、夕食で彩りが欲しい時に、ハサミでちょっと切って添えるだけでいい感じになります✨笑
今日は豚バラで豆苗と千切りしたにんじんとチーズを巻いて食べました。
レンジで3、4分チンして大根おろしとポン酢でいただきます😊
これで簡単に主菜が出来ちゃうので、わが家でよく作るレシピの一つです。
大根おろしとポン酢で夏でも美味しく食べられると思います✨